گرین ہاؤس سہولیات کے لئے ضروریات 1.
سبزیوں کے گرین ہاؤسز عام طور پر کہتے ہیں کہ انہیں آف سیزن لگایا جاتا ہے اور فصلوں کی نشوونما کے وقت کو تبدیل کرنے کے لئے گرین ہاؤس آلات کا استعمال ہمیں سردیوں میں تازہ سبزیاں کھانے کی اجازت دیتا ہے۔ اب سبزیوں کے گرین ہاؤس جیسے آلات کا استعمال سال بھر تازہ سبزیوں کی فراہمی کی ضمانت دے سکتا ہے۔ یہ ہماری ٹیکنالوجی میں بھی ایک پیش رفت ہے۔ سبزیوں کی نشوونما کے بنیادی عناصر سورج کی روشنی، درجہ حرارت، نمی، کھاد وغیرہ ہیں۔ خاص طور پر سردیوں میں درجہ حرارت سبزیوں کی گرین ہاؤس کاشت پر بہت اثر انداز ہوتا ہے۔ گرین ہاؤسز کی تھرمل انسولیشن کی ضروریات بہت زیادہ ہیں، اور گرین ہاؤسز کو بھی خراب موسم میں آلات کو گرم کرکے مسلسل گرم کرنے کی ضرورت ہے۔ زیادہ تر سبزیوں کے گرین ہاؤس پیداواری قسم کے شمسی گرین ہاؤس ہیں، جو بنیادی طور پر کم لاگت والے ماحول ہیں جو سبزیوں کی نشوونما کی ضروریات کو مکمل طور پر پورا کرسکتے ہیں۔
گرین ہاؤس شجرکاری کی بنیادی ٹیکنالوجی
سادہ الفاظ میں کہا جائے تو سبزیاں لگانے میں کوئی دشواری نہیں ہے۔ عام لوگوں کے گھروں میں سبزیوں کا کوئی چھوٹا سا باغ نہیں ہے۔ عام سبزیاں بھی ہر کوئی اگاتا ہے، اور وہ اچھی طرح اگتی ہیں۔ تاہم گرین ہاؤس شجرکاری عام کھلی ہوا لگانے سے متحد نہیں ہے۔ گرین ہاؤس شجرکاری ایک مصنوعی طور پر نقلی شجرکاری ماحولیاتی ماحول ہے، اور گرین ہاؤس میں درجہ حرارت اور نمی کو کنٹرول کیا جا سکتا ہے. اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو اس سے فصلوں کی پانی کی کمی یا پنیری جل جائے گی۔ اگر درجہ حرارت بہت کم ہو تو پاؤڈر متاثر ہوگا اور پھلوں کی ترتیب کی شرح کم ہوگی۔
3. اسی عرصے میں سبزیوں کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کا تجزیہ کریں
اب ہر کوئی جانتا ہے کہ گرین ہاؤسز بنیادی طور پر آف سیزن لگائے جاتے ہیں، اور موسم سرما کی مارکیٹ میں سبزیوں کی فراہمی گرین ہاؤسز سے آتی ہے۔ اگر آپ اپنی سبزیاں اگانا چاہتے ہیں تو آپ انہیں صرف سبزیوں کے معیار پر ہی نہیں بلکہ مارکیٹ میں اچھی قیمت پر فروخت کرسکتے ہیں۔ اس میں کوئی شک نہیں کہ قسم اچھی ہے اور قیمت زیادہ ہے۔ تاہم سبزیوں کی قیمت مارکیٹ سے بہت متاثر ہوتی ہے جس کی بنیادی وجہ مارکیٹ میں سپلائی اور ڈیمانڈ کے درمیان تعلق ہے۔ رسد طلب سے تجاوز کرتی ہے، اور قیمتیں کم ہونی چاہئیں۔ سپلائی طلب سے کم ہے، اور مارکیٹ میں سپلائی کی قیمت یقینی طور پر زیادہ ہے۔ کاشتکاروں کے لئے لگائے جانے والے اقسام کی تعداد کا بہت بڑا تعلق ہے۔ اس کے لئے پچھلے کچھ سالوں میں اسی مدت میں مختلف سبزیوں کی قیمت کی حد یا متعلقہ محکموں کی طرف سے دی گئی تجاویز کا حوالہ دینے کی ضرورت ہے۔
